어느 지역을 가든지 지역을 대표하는 음식이 있습니다.
그것처럼 대전에서도 대전을 대표하는 음식이 몇 가지가 있습니다.
바로 도토리묵과 두부두루치기, 칼국수입니다.
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저는 원래 (칼)국수를 좋아해서 대전에서 (칼)국수집을 자주 다니곤 했습니다.
그런데 다른지방에서 가끔씩 이 음식들이 생각이 나서 음식점을 찾을라 치면 대전에서만큼
두루두루치기와 칼국수집을 찾는 것이 쉽지가 않습니다.(대전에서는 거짓말 조금 더 보태서 두~세집 걸러서 칼국수 두루치기 집이 있습니다.....)
오늘은 그 중 두루치기와 칼국수를 함께 맛 볼 수 있는 맛집을 소개해보려고 합니다.
대전에서도 가 볼만한 맛집으로 꼽힐만큼 칼국수의 손맛과 두부두루치기의 맛이 일품인 곳입니다.
메뉴는 당연히 칼국수집이니 칼국수가 주 메뉴이고 또 더불어 (두부, 오징어)두루치기가 있습니다.
그런데 저는 두루치기보다는 칼국수를 더 선호하는 이유로 대전을 찾을때면 대개 이 집을 들르려고 합니다.
오랜만에 가서 그런지 외부 간판이 좀 깔끔하게 바뀌어 있었습니다. 예전에는 빨간색바탕에 동원손칼국수라고 써 있었던 기억이 나는데 이렇게 바뀌어도 눈에 띄는것이 여전합니다.
그리고 내부에 들어가 보니 내부구조하고 사장님도 바뀐 것 같았습니다.
뭐 여튼 그래도 칼국수의 맛은 여전합니다.
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이 곳을 찾는 이유중의 하나가 바로 저 꼬불꼬불하게 꼬인 칼국수의 쫄깃함을 느껴보기 위함이기도 하고~또 칼국수에 빠질수 없는 아삭거림과 동시에 짭쪼롬한 겉절이의 맛을 느끼기 위함이기도 합니다. 칼국수 안에 바지락도 듬뿍 들어 있어 국물에서도 시원한 맛을 느낄 수가 있습니다.
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그리고 매콤한 맛을 즐기는 사람이라면 저 다진고추까지~~ 고추를 넣어서 먹으면 국물이 약간 걸쭉해지는 느낌은 있지만 매콤한 맛이 느껴지는 것이 또 다른 미각을 자극합니다.
칼국수가 맛있어서인지 갈 때마다 저렇게 말끔히(?) 먹곤 합니다.
칼국수의 양은 아마 남자분들에게는 적당할 것 같고 여자분들에게는 어떻게 보면 좀 많을것도 같습니다.
맛집의 주요 요건중 몇가지라고 할 수 있는 가격 ~!! 가격또한 비싸지 않아 양과 가격에 만족하실 겁니다.
이번에 갔을때는 저 혼자 칼국수를 먹으러 가서 두부두루치기하고 오징어 두루치기를 맛보지 못했는데 이 집의 유명한 음식중의 하나가 두부두루치기에 손칼국수 사리를 비벼먹는 겁니다. 가족단위로 와서 많이들 찾는 주 메뉴중의 하나이기도 하고, 또 연인들이 와서 찾는 주 메뉴중의 하나이기도 합니다. 식사시간중에 가면 기다렸다 먹어야 할 정도로 사람들이 많이 찾는 곳중 하나인 음식점입니다.
위치는 월평동 선사유적지부근에 던킨도너츠 근처에 있는데요 던킨도너츠가 보이면 앞으로 5초만 걸어가면 바로 동원손칼국수라는 간판이 보입니다. 사거리 한가운데 1층건물에 위치해 있어서 너무나도 잘 보여서 금~방 찾으실 수 있을 겁니다.
대전에 가면 손맛이 느껴지는 칼국수 한번 먹어보세요~ ^_^
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